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INFOGRÁFICOS

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Identificamos em empresas de refeições coletivas erros na gestão de estoque e compras que comprometem o resultado.

Saldos de estoque não confiáveis, dificuldade de contato com fornecedores para cotação e ineficiência são alguns deles.

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Algumas empresas tem seus controles totalmente manuais, outras usam como apoio planilhas eletrônicas e uma outra parcela usa sistema, fazendo todo controle automatizado.

Você sabe a diferença desses tipos de controle?

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