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    Receitas para refeições transportadas

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    A alimentação transportada permite o fornecimento de refeições onde não há estrutura apropriada para sua produção. Este serviço oferece praticidade, uma vez que as refeições são preparadas em uma cozinha industrial e transportadas até o consumidor final. As refeições transportadas apresentam alguns desafios, como o controle de temperatura, a integridade e a qualidade das preparações

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    Desafios das refeições transportadas

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    A alimentação transportada permite o fornecimento de refeições onde não há estrutura apropriada para sua produção. Este serviço oferece praticidade, já que as refeições são preparadas em uma cozinha industrial e transportadas até o consumidor final. As refeições transportadas apresentam alguns desafios, um dos principais é o controle de temperatura durante a distribuição de forma

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